Ingrediente
1 kg fasole, 50 g unt, sare, piper, apa, patrunjel verde
Cum se face
Pentru sote trebuie numai fasole tanara, fara ate. Se spala fasolea, se curata de capete si se fierbe in apa calda cu putina sare. Se scurge, se asaza pe o salatiera, se stropeste cu unt fierbinte si se presara cu patrunjel tocat.
Se poate servi si cu mujdei.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu