Ingrediente
250 g morcovi, 150 g fasole verde, 350 g maioneza, piper, 3 oua, 1,2 kg cartofi, 250 g mazare, 100 g conopida, 60 g mustar, 30 g sare, 20 g patrunjel frunze
Cum se face
Cartofii se spala, se fierb in coaja, se curata si se taie in cubulete mici amestecandu-se cu mazarea, conopida, fasolea verde, morcovii, toate fierte si taiate in bucati potrivite, patrunjelul verde tocat, sarea, piperul si 250 g de maioneza. Compozitia se aseaza pe un platou si se decoreaza cu restul de maioneza, rondele de morcovi si felii de ou fiert tare.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu