gustosro

miercuri, 6 aprilie 2011

Ochiuri romanesti cu smantana

Ingrediente
12 oua, 100 g cascaval, 20 g faina, 100 g unt, 15 g sare, 100 ml smantana

Cum se face
Se incinge untul intr-un vas, dupa care se sparg ouale si se pun unul cate unul. Cand albusul incepe sa se coaguleze, se toarna smantana amestecata cu faina, praful de sare si cascavalul ras. Se tin la cuptorul incins 3 minute.

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate