gustosro

luni, 25 iulie 2011

Piure de pui

Ingrediente
600 g pui, 100 g unt, 25 g sare, 150 ml lapte, 200 g paine, 100 g smantana, 1 g piper

Cum se face
Se curata puiul, se spala, se fierbe in apa cu sare si se dezoseaza. Franzela se inmoaie in lapte si se trece impreuna cu carnea de pui prin masina de tocat. Se amesteca pasta cu untul frecat spuma, smantana, piperul si sare dupa gust.

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate