Ingrediente
1/2 kg zahar, 2 oua, 2 pahare capsune
Cum se face
Albusurile se bat tare cu zaharul si cu capsunele pana ce creste compozitia si devine o spuma. Se pune la frigider.
Se serveste la cupe, cu frisca deasupra.
Pofta buna!
Se afișează postările cu eticheta desert. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta desert. Afișați toate postările
vineri, 19 august 2011
duminică, 3 iulie 2011
Budinca de orez cu mere
Ingrediente
300 g orez, 100 g stafide, 60 g unt, 1 kg mere, 40 g pesmet, 40 g zahar
Cum se face
Se curata orezul, se spala si se fierbe in apa cu sare. Separat se curata merele si se rad pe razatoarea cu dinti mari. Se amesteca merele rase cu zahar si se lasa la rece 30 de minute. Se tapeteaza tava cu unt si pesmet si se pune un strat de orez, cateva stafide si un strat de mere, alt strat de orez, cateva stafide, mere etc. Deasupra se pun cateva cubulete de unt.
Se da la cuptor, la foc bland, 40 de minute.
Pofta buna!
300 g orez, 100 g stafide, 60 g unt, 1 kg mere, 40 g pesmet, 40 g zahar
Cum se face
Se curata orezul, se spala si se fierbe in apa cu sare. Separat se curata merele si se rad pe razatoarea cu dinti mari. Se amesteca merele rase cu zahar si se lasa la rece 30 de minute. Se tapeteaza tava cu unt si pesmet si se pune un strat de orez, cateva stafide si un strat de mere, alt strat de orez, cateva stafide, mere etc. Deasupra se pun cateva cubulete de unt.
Se da la cuptor, la foc bland, 40 de minute.
Pofta buna!
marți, 5 aprilie 2011
Gris cu lapte
Ingrediente1/2 l lapte, 30 g zahar, 30 g gris, zahar vanilat
Cum se face
Intr-o craticioara de 1 l se pune laptele impreuna cu zaharul. Cratita se aseaza pe foc mic si cand laptele clocoteste, se adauga grisul "in ploaie", amestecand continuu ca sa nu se formeze cocoloase. Se lasa sa fiarba cca 10 minute.
Grisul este moale, dar daca se raceste putin, se va ingrosa. Cand se raceste se poate servi cu diferite siropuri, dulceturi, gemuri.
Pofta buna!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
