Salata de sfecla rosie

Ingrediente
800 g sfecla rosie, 40 g sare, 40 ml ulei, 80 g hrean, 60 g otet

Cum se face
Se coace sfecla la cuptor, se curata de coaja si se taie in felioare subtiri ( de marimea unei monede). Se aseaza in borcan cate un rand de sfecla, un praf de sare, hrean ras, alt rand de sfecla, sare, hrean etc. Se toarna otetul  si deasupra putin ulei.

Pofta buna!