Mancare de conopida

Ingrediente
1 kg conopida, 100 g ceapa, 20 g faina, 20 g patrunjel (frunze), 60 ml ulei, 300 g rosii, 20 g marar, 25 g sare

Cum se face
Se curata conopida, se spala, se desface in buchetele si se opareste. Separat se caleste ceapa tocata marunt in uleiul bine incins, se adauga faina, feliile de rosii curatate de pielite si samburi, conopida, verdeata tocata marunt si sare dupa gust.

Pofta buna!